Швабский праздник

«Канштаттер Вазен» - второй в мире после Октоберфеста традиционный пивной праздник, который ежегодно проходит в Штутгарте. Он начинается в последнюю неделю сентября и длится две с половиной недели, привлекая в город более 4 млн посетителей. Праздник основан в 1818 г. при активном участии королевы Вюртембергской Катерины (дочери русского императора Павла I, Великой княжны Екатерины Павловны (1788-1819), супруги короля Вильгельма Вюртембергского).

 

Она посоветовала ему устроить для подданных его величества праздник в честь окончания голода, от которого долгие месяцы изнемогало королевство. Сегодня «Канштаттер Вазен» превратился в праздник урожая. Церемония открытия проходит в павильоне Schwaben Welt. Как и на Октоберфесте, знак к началу праздника подает обер-бургомистр города. Он вбивает пробку в пивную бочку, закрепляет кран и открывает его. Рядом ждут официанты с кружками для «первого пива». Фестивальный город формируется вокруг исторического «фруктового» столба высотой несколько десятков метров. К услугам гостей более 300 передвижных киосков, лавок, больших и малых пивных и винных палаток.

 

Канштаттер Вазен

На площади множество аттракционов: русские горки, дороги «ужасов», огромные качели, карусели, колесо обозрения. Звучит музыка, по воздуху растекаются аппетитные ароматы: подаются пельмени «маульташен», домашняя лапша «кезешпёцле», обжаренные клецки с тушеной капустой, швабский ростбиф, айсбайн и много хорошего швабского пива! И здесь танцуют не только на скамейках, но и на столах! В прошлом году специально на время «Канштаттер Вазен» на берегу реки Неккар был построен пивной ресторан-павильон Wilhelmer'Schwaben Welt («Швабский мир Вильхельмера»).

По виду не отличишь от настоящего: деревянные фасад, стены, балконы в национальном стиле, сцена для музыкантов. Но вместо потолка - огромный разноцветный тент. Вместимость - пять тысяч человек! Посетителей обслуживают более 250 официантов. Высота сооружения - 14 м (пятиэтажный дом), длина - 92 м, ширина - 50 м. На сборку сооружения ушло два с половиной месяца, на демонтаж - полтора месяца.

Узнайте еще:

 

В Эдинбурге очень гармонично сочетаются средневековая архитектура старого города и неоклассицизм нового города с шедеврами в григорианском и викторианском стилях. Эти районы внесены в Список мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Одно из самых популярных у туристов мест Эдинбурга - городской замок, стоящий на высокой горе. Согласно историческим свидетельствам, он существует с XI в.

Читать полностью...